Bún Thang

Nincs értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
4 khẩu phần

Összetevők

  • tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
    20 gam
  • dầu ăn
    20 gam
  • hành khô
    50 gam
  • gừng tươi gọt vỏ
    10 gam
  • ức gà phi lê
    350 gam
  • muối
    5 gam
  • nước
    1200 gam
  • củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
    1
  • củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
    1
  • nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
    4
  • quả trứng gà
    2
  • dầu ăn
    1 thìa cà phê
  • bột nêm
    1 nhúm
  • giò lụa
    100 gam
  • rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
    60 gam
  • đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
    3 - 5 gam
  • muối điều chỉnh tùy khẩu vị
    5 - 7 gam
  • nước mắm
    15 gam
  • bún
    400 - 600 gam
  • hành phi nếu dùng
    ½ thìa cà phê

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 khẩu phần

Nátrium 1541.2 mg
Fehérje 42.1 g
Kalória 3555.7 kJ / 849.8 kcal
Zsír 22.3 g
Rost 11 g
Telített zsír 5.5 g
Szénhidrát 120.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése