Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

Vietnamský bowl s tofu a skleněnými nudlemi

4.4 5 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 45p
2 porce

Összetevők

  • 2 polévkové lžíce sezamového oleje, tmavého
  • 2 polévkové lžíce japonské sójové omáčky typu tamari (viz Tip)
  • 1 polévková lžíce čerstvě vymačkané šťávy z limetky
  • 1 čajová lžička třtinového cukru
  • 150 gramů tofu nakrájeného na 1-2 cm kousky
  • ½ čajové lžičky chilli, drceného, sušeného
  • 1 stroužek česneku
  • 10 gramů zázvoru, čerstvého nakrájeného na 2mm plátky
  • ½ červené chilli papričky, čerstvé bez semínek, nakrájené na kousky
  • 20 gramů třtinového cukru
  • 20 gramů rýžového vinného octa
  • 25 gramů sójové omáčky
  • 100 gramů ledového salátu
  • 200 gramů salátové okurky
  • 50 gramů mrkve
  • 100 gramů skleněných nudlí
  • voda na namáčení těstovin
  • list koriandru, sušený na ozdobu
    mátový list, čerstvý, na ozdobu

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porci

Nátrium 1734.5 mg
Fehérje 16.8 g
Kalória 2088.4 kJ / 499.2 kcal
Zsír 20.7 g
Rost 4.5 g
Telített zsír 3 g
Szénhidrát 66.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése