Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 g carne de vitela s/ nervos, cortada em cubos
- 1 pitada de pimenta
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 limão (raspa e sumo)
- 300 g cuscuz
- 300 g água
- 1 c. chá de sal
- 30 g azeite
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g natas
- 150 g leite de coco
- 350 g grão-de-bico cozido e escorrido
- 10 g coentros, só as folhas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 2420.8 kJ / 578.6 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 55.8 g
- Zsír
- 18.3 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 6.6 g
- Nátrium
- 660.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35 Min
Arroz malandro de entrecosto
1hod.
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50 Min
Arroz de peru com nabiças
35 Min
Almôndegas com molho de tomate e arroz
1hod. 15min
Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas
1hod.
Vitela guisada com massa
9 Std. 20 Min
Nuggets de frango caseiros
30min
Laços com carne picada e linguiça
45 Min
Frango com brócolos e pimentos
35 Min