Profiteroles

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 15p
18 morceau

Összetevők

Pâte à choux
  • 250 g d'eau
  • 100 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre
  • 150 g de farine tout usage
  • 4 œufs
Sauce au chocolat
  • 125 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
  • 20 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 60 g de crème à fouetter, 33-35%
  • crème glacée à la vanille faits maison ou prêts à l'emploi

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Fehérje 3.2 g
Kalória 731.8 kJ / 174.9 kcal
Zsír 12.5 g
Rost 1.7 g
Szénhidrát 12.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése