Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 15 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 110 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 3 poires, Conférence ou Comice
- le jus d'1/2 citron jaune
- 225 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix, concassés (választható)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1632 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 20.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuiche aux fruits de mer, ail et persil
1 godz. 45 min
Schiacciata aux oignons et à la sauge
3 godz. 20 min
Tarte au chou romanesco et roquefort
1 godz. 15 min
Fatayer au fromage et menthe
2 godz.
Pain pide au bœuf haché
2h 30min
Baguettes au levain de blé
Nincs értékelés
Tartelette aux légumes de printemps
1 godz. 10 min
Crookie parmesan, romarin et pesto revisité
16h
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30min
Petits roulés au parmesan et au persil
1 godz. 10 min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella
1 godz. 45 min