Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La pâte
- 15 g d'huile d'olive, et un peu pour le saladier
- 110 g d'eau
- 10 g de levure boulangère fraîche
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 3 poires, Conférence ou Comice
- le jus d'1/2 citron jaune
- 225 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux®
- 150 g de crème liquide 35% m.g.
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe bombée de cerneaux de noix, concassés (választható)
- 2 c. à soupe de miel liquide
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1632 kJ / 390 kcal
- Fehérje
- 11.7 g
- Szénhidrát
- 37.5 g
- Zsír
- 20.3 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tatin d'aubergine
1 Std. 5 Min
Sfincione (pizza sicilienne)
3 Std. 20 Min
Tarte automnale
1 Std. 15 Min
Tarte au potiron, poireaux et lardons
1 Std.
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3 Std. 30 Min
Flamiche aux poireaux et au chèvre frais
1 Std. 25 Min
Tatin de poivron et tapenade
1 Std. 5 Min
Tarte aux blettes et ricotta
1h 40min
Quiche au poireau et saumon fumé sans œuf
1 Std. 30 Min
Cake aux figues, roquefort et jambon
1h 20 min
Gaufres façon club sandwich
40 Min
Clafoutis poivron, chorizo et fromage de chèvre
50 Min