Entrecosto caramelizado com maçã

Entrecosto caramelizado com maçã

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 2óra 30p
6 doses

Összetevők

  • sumo de maçã
    400 g
  • açúcar mascavado claro
    100 g
  • gengibre fresco cortado em rodelas (2 mm aprox.)
    25 g
  • sumo de lima
    20 g
  • sal marinho
    2 c. chá de
  • vinagre de sidra
    2 c. chá de
  • cardamomo em pó
    ¼ c. chá de
  • pimenta preta em grão
    ½ c. chá de
  • sementes de funcho secas
    ½ c. chá de
  • flocos de malagueta seca
    ½ c. chá de
  • mostarda em pó
    ½ c. chá de
  • compota de maçã
    1 c. sopa de
  • folhas de lima kaffir
    2
  • alho
    3 dentes de
  • anis estrelados
    2
  • pau de canela
    1
  • entrecosto cortado em pedaços
    1200 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 799.5 mg
Fehérje 31.5 g
Kalória 2779.6 kJ / 664.3 kcal
Zsír 47.2 g
Rost 0.7 g
Telített zsír 15 g
Szénhidrát 27.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése