Eszközök és tartozékok
Hollandaise
Előkészítés 5p
Összesen 15p
250 gram
Összetevők
-
water10 gram
-
lemon juice to taste10 - 20 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces150 gram
-
egg yolk (from chicken egg)4
-
sea salt to taste1 - 2 pinch
-
black pepper, ground to taste1 - 2 pinch
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 250 gram
Nátrium
263.9 mg
Fehérje
10 g
Kalória
5241.7 kJ /
1252.8 kcal
Zsír
136 g
Rost
0.1 g
Telített zsír
82.3 g
Szénhidrát
3.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
In Homemade We Trust
30 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi