Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Coulis
- 200 g framboesas frescas ou congeladas
- 100 g açúcar
- 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
Pavlova
- 330 g açúcar
- 250 g clara de ovo (8 unid. aprox.), à temperatura ambiente
- 1 c. chá de extrato de baunilha
- 1 pitada de cremor tártaro
- 1 c. chá de vinagre branco
- 40 g amido de milho
Creme de framboesa
- 600 g natas c/ 35% de gordura
- 20 g framboesas frescas ou descongeladas
- 500 g frutos vermelhos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1451 kJ / 345 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 18 g
- Telített zsír
- 11.4 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 90.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQueques de laranja
30p
Broas
40p
Bolo fresco de morango
3h
Aveia no forno com chocolate negro e frutos vermelhos
30p
Caracóis de canela
3hod. 35min
Pão-de-ló de Freitas
45p
Rochedos de aveia, coco e mel
25 Min
Bolachas de amêndoa
1 Std. 20 Min
Bolo de alfarroba
50p
Bolo de cenoura com farinha de amêndoa
1 Std. 20 Min
Bolo de chocolate de colher
1óra
Tarte tatin
2h