Carne de panela com purê de batata e cenoura

5.0 2 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
4 porções

Összetevők

  • batatas cortadas em pedaços pequenos
    700 g
  • cenouras cortadas em pedaços
    300 g
  • cebola
    100 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    40 g
  • tomate maduro em pedaços
    400 g
  • folha de louro seco
    1
  • carne bovina, sem osso cortada em cubos aprox. 3 cm (ver dicas)
    800 g
  • vinho tinto
    50 g
  • água
    50 g
  • caldo de carne caseiro
    1 c. chá de
    1 c. chá de sal
  • pimenta, moída
    3 pitadas de
  • leite
    80 g
  • sal
    1 c. chá de
  • noz moscada
    2 - 4 pitadas de
  • salsinha fresca picada
    q.b.

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porção

Nátrium 937.7 mg
Fehérje 49.4 g
Kalória 2378.9 kJ / 568.6 kcal
Zsír 20.8 g
Rost 7.7 g
Telített zsír 5.8 g
Szénhidrát 46.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése