Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

5.0 1 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 15p

12 κομμάτια

Összetevők

τυρί σε κομμάτια (π.χ. παρμεζάνα ή manchego)
50 γρ.
ηλιόσπορους
50 - 60 γρ.
100 γρ. σπόρους σπελτ, (βλ. συμβουλή)
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
αλεύρι από σπελτ λευκό, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
200 γρ.
νερό
150 γρ.
φρέσκια μαγιά (½ κύβο)
20 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
ζάχαρη
1 πρέζα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια ξεσποριασμένη αν προτιμάτε
¼ - ½
καστανή ζάχαρη
80 γρ.
80 γρ. λευκή ζάχαρη
κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 8
400 γρ.
μελιτζάνα μεγάλη
1
ξίδι από κόκκινο κρασί
40 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί (μακρόστενο ρολό), σε 12 ροδέλες
1

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 9 g

Kalória 967 kJ / 231 kcal

Zsír 9 g

Rost 3.1 g

Szénhidrát 26 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Finger Food 14 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

1óra

Ψητή πατατοσαλάτα

1óra

Νάτσος με βοδινό τσίλι και τυρί

Nincs értékelés

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45p

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nincs értékelés

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25p

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1óra 10p

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20p

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15p

Ταμπουλέ με τόνο

55p

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Nincs értékelés

Ιταλικό ντιπ τυριού

4óra 10p

Összes megjelenítése