Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)

4.7 3 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 5óra

8 pieces

Összetevők

Glutinous rice layer

glutinous rice
100 g
water for soaking
blue clitoria flowers (bunga telang)
10 g
hot water
50 g
coconut milk
80 g
salt
1 pinch
coconut oil
water
800 g
pandan leaves cut in 3 cm length
2

Pandan custard layer

pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
10
water
600 g
coconut milk
100 g
egg
1
sugar
50 g
tapioca flour
30 g
white rice flour
20 g
potato starch
15 g
salt
½ tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 184.9 mg

Fehérje 2.5 g

Kalória 639.8 kJ / 152.9 kcal

Zsír 4 g

Rost 0.1 g

Telített zsír 3.4 g

Szénhidrát 24.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Nester TM7 30 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Galaktoboureko

1 h 35 min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 h

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5 min

Berry Mousse

4 h 50 min

Fruit Tart with Camomile Custard

2 h

Bubur Pulut Hitam (Black Glutinous Rice Porridge)

No ratings

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12 h 5 min

Rich Lemon Ice Cream

12 h 10 min

Citrus Cheesecake

2 h 45 min

Decadent Dark Chocolate Brownies

1 h 55 min

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

30 min

Összes megjelenítése