Ragoût d'agneau et de quinoa

Ragoût d'agneau et de quinoa

3.7 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

6 portions

Összetevők

350 g d'eau
20 g de cèpes séchés (voir conseils)
150 g d'oignons jaunes coupés en quatre
2 gousses d'ail
1 c. à soupe d'huile neutre
1 branche de céleri coupée en morceaux (3 cm)
80 g de purée de tomates
2 c. à café de cumin en poudre
4 brins de thym frais feuilles seulement
1 c. à soupe de pâte de bouillon de poulet (voir Conseils)
¼ c. à café de cannelle, moulue
1 feuille de laurier, sèche
200 g de carottes coupées en morceaux (3 cm)
500 - 600 g de viande d'agneau coupée en cubes (2-3 cm)
100 g de quinoa
du sel selon le goût
du poivre noir moulu selon le goût
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
170 g de courgettes coupées en morceaux (environ 2 cm)
90 g de grains de maïs surgelés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 27 g

Kalória 1240.9 kJ / 295.5 kcal

Zsír 10.7 g

Rost 5.7 g

Szénhidrát 20.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ragoûts 6 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Couscous royal

1óra 10p

Poulet et riz aux champignons

30p

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1óra 50p

Pâtes au Poulet et Sauce Barbecue sucrée, tout en un

40p

Chicons au jambon, gratinés au comté

13óra

Hot-dogs

35p

Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes

2óra

Poulet parfumé au paprika, riche en protéines, avec purée de patates douces et crème de noix de cajou

40p

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4óra 45p

Effiloché de porc aux petits pains vapeur

3óra

Poulet basquaise

50p

Hachis parmentier à la queue de boeuf

Nincs értékelés

Összes megjelenítése