Ragoût de poulet au cidre

4.0 2 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

4 portions

Összetevők

20 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
200 g d'oignons coupés en quartiers
150 g de poivrons rouges grillés, en conserve en morceaux
300 g de cidre
200 g de brandy
100 g d'eau
2 cubes de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 poulet, entier, cru fermier, (1200-1500 g), coupée en 8-10 morceaux

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 4 portions

Nátrium 1126 mg

Fehérje 287.6 g

Kalória 17520.2 kJ / 4187.4 kcal

Zsír 250.5 g

Rost 7.1 g

Telített zsír 68.2 g

Szénhidrát 64.2 g

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