Mattentaarten de Geraardsbergen

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Előkészítés 1óra

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

1250 g de lait entier
500 g de babeurre de préférence organique
1 c. à café de vinaigre
2 blancs d'œufs
1 pincée de sel
2 jaunes d'œufs
100 g de sucre
½ gousse de vanille semences
50 g d'amandes en poudre
½ c. à café extrait naturel d'amande (facultatif)
650 g pâte feuilletée 8 carrés
1 œuf fouetté

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1018.3 mg

Fehérje 29.3 g

Kalória 4601.4 kJ / 1099.8 kcal

Zsír 68.9 g

Rost 9.4 g

Telített zsír 29.5 g

Szénhidrát 110.5 g

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