Gâteau au limoncello

5.0 7 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 30p

12 parts

Összetevők

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 part

Nátrium 276 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2791 kJ / 667 kcal

Zsír 40 g

Rost 0.8 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 53 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number cake 10

2óra 15p

Génoise

1óra 50p

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2óra 40p

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25p

Moelleux aux pommes

50p

Cornes de gazelle

1óra

Gâteau au chocolat XXL

45p

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7óra

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nincs értékelés

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2óra

Gâteau aux carottes argovien

2óra

Gâteau aux pommes

1óra

Összes megjelenítése