Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 9óra

12 unidades

Összetevők

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 120.3 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Zsír 54.1 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 24.9 g

Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recept
Portugália

Família Faria 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Brigadeirão

2óra 30p

Gelado de chocolate e café

5óra 15p

Brigadeiros de colher

2óra 30p

Vulcões de chocolate com chocolate branco

25p

Panacotas de chocolate branco

4óra 5p

Mochis com recheio de gelado (Mochi aisukurimu)

1óra

Tarte de mousse de chocolate

12óra 30p

Beijinhos de noz

30p

Sorvete de cereja

10p

Bolo de crepes com matcha

Nincs értékelés

Gelado rápido de alperce

Nincs értékelés

Mousse vegan de frutos vermelhos

5p

Összes megjelenítése