Tulipas com gelado de praliné

Tulipas com gelado de praliné

5.0 1 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 9óra

12 unidades

Összetevők

Praliné

amêndoa s/ pele
150 g
pistácio s/ casca
80 g
avelã com pele
100 g
Manteiga q.b. p/ untar
açúcar
250 g
água
100 g

Gelado

açúcar
600 g
glucose
30 g
água
100 g
folhas de gelatina neutra
4
Água q.b. p/ hidratar
ovos
8
leite
500 g
cremor tártaro
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g

Tulipas

manteiga mais q.b. p/ untar
150 g
açúcar
150 g
farinha tipo 55
150 g
claras de ovo (aprox. 4-5 claras )
150 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidade

Nátrium 120.3 mg

Fehérje 15.5 g

Kalória 3943.3 kJ / 942.5 kcal

Zsír 54.1 g

Rost 3.1 g

Telített zsír 24.9 g

Szénhidrát 105.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bimby® Bolos e Sobremesas 56 Recept
Portugália

Família Faria 12 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarte de nata

Tarte de nata

8óra

Fudge de caramelo

Fudge de caramelo

5óra 15p

Bolo com pera bêbeda

Bolo com pera bêbeda

26óra 30p

Mousse de maçã

Mousse de maçã

8óra 20p

Sericaia

Sericaia

1óra 30p

Tarte de chocolate e avelã

Tarte de chocolate e avelã

1óra 10p

Palha italiana

Palha italiana

2óra

Tarte de chocolate e natas

Tarte de chocolate e natas

12óra 20p

Tarte speculoos

Tarte speculoos

3óra

Posset de laranja e chocolate

Posset de laranja e chocolate

5óra 40p

Tigelada familiar

Tigelada familiar

1óra 10p

Puré de fruta com iogurte e cereais

Puré de fruta com iogurte e cereais

45p

Összes megjelenítése