Feijoada brasileira

5.0 7 értékelés

Előkészítés 8óra 10p

Összesen 13óra 10p

6 porções

Összetevők

Farofa

cebola cortada em pedaços
130 g
azeite
30 g
manteiga
30 g
farinha de mandioca
500 g
sal
½ c. chá de

Feijoada

feijão preto
300 g
água q.b. para demolhar
carne seca sem excesso de gordura, cortada em cubos de aprox. 3 cm
300 g
costelinha de porco defumada cortada em pedaços
200 g
água
1800 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola cortada ao meio
150 g
dentes de alho
2
azeite
20 g
bacon cortado em cubos pequenos
60 g
linguiça calabresa cortada em rodelas
80 g
paio cortado em rodelas
80 g
folhas de louro seco
2
sal q. b. para ajustar o sabor

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porção

Fehérje 24.9 g

Kalória 3141.2 kJ / 750.8 kcal

Zsír 35.6 g

Rost 7 g

Szénhidrát 82.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 Recept
Nemzetközi

Há sempre lugar na nossa mesa 29 Recept
Nemzetközi

Seu Cookidoo® 2025 - Cozinheiro Curioso 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1hod.

Frango com quiabo

50min.

Massa com frango no forno

1hod.

Vitela com molho de laranja

40min.

Coelho à moda de Trás-os-Montes

55min.

Hambúrgueres de frango

1hod.

Favada

55min.

Boeuf bourguignon

1hod. 45min.

Croquetes com vinagreta de citrinos e manjericão

7hod.

Rolo de peru com cogumelos

50min.

Porco agridoce com legumes

1hod. 20min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1hod.

Összes megjelenítése