Butter Chicken mit Kürbis

4.7 244 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 10p

4 Portionen

Összetevők

Marinade Butter Chicken mit Kürbis

Hühnerbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (ca. 3 cm)
400 g
Hokkaidokürbis in Würfeln (ca. 3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Cayennepfeffer
1 ½ TL
Paprikapulver, edelsüß
1 ½ TL
Zitronensaft
1 ½ EL
frischer Ingwer geschält, in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Knoblauchzehen nach Geschmack
1 - 2
Joghurt 3,5 %Fett
150 g
Garam Masala
1 EL

Sauce und Fertigstellung

Ghee (siehe Tipp)
40 g
40 g Butterschmalz
Zwiebeln geviertelt
200 g
frischer Ingwer geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Cashewkerne
50 g
Korianderblätter, frisch
10 g
Knoblauchzehen
3
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
2
Salz und etwas mehr zum Abschmecken
1 ½ TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
2 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
1 TL
Wasser
100 g
Tomatenmark
120 g
Schlagobers
500 g
Zitronensaft nach Geschmack
½ - 1 EL

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1933 mg

Fehérje 32 g

Kalória 3556.3 kJ / 850 kcal

Zsír 67 g

Rost 6 g

Telített zsír 37 g

Szénhidrát 34 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Comfort Food 16 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2 godz.

Steak Burgers

1 godz. 10 min

Burritos mit Huhn San Fernando

45 min

Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

1 godz.

Hühnerkeulen mit Erdäpfel-Lauchpüree

3 godz. 15 min

Salzburger Fleischkrapfen

1 godz. 30 min

Slow Cooked Kalbsbeinscheibe mit Safran-Risotto

4 godz. 30 min

Zander mit Safransauce, Reis und Schmorparadeisern

1 godz. 5 min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45 min

Kibbeh mit Joghurtsauce (كبيبة بصلصة الزبادي)

1 godz.

Curry Bowl mit schwarzem Reis und Hühnerfilet

1 godz.

Kalbsrahmgulasch

1 godz.

Összes megjelenítése