Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

1.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 doses

Összetevők

Arroz estaladiço

arroz cozido (ver dica)
500 g
molho de soja
2 c. sopa de
Óleo de sésamo q.b. p/ regar

Frango cozido

água
1000 g
peito de frango s/ osso (300 g aprox,), cortado ao meio no sentido do comprimento
1

Molho satay

água
90 g
pasta de caril vermelha
20 g
manteiga de amendoim
100 g
vinagre de arroz
15 g
molho de soja
10 g
açúcar
10 g
molho de peixe
5 g
pepino doce c/ casca e s/ extremidades, cortado ao meio verticalmente
1
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
2
hortelã só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
malagueta vermelha longa cortada em fatias finas
1
lima só o sumo
1

Molho picante

molho sweet chilli
80 g
sumo de lima (2 limas aprox.)
60 g
molho de peixe
40 g
açúcar mascavado escuro
15 g
amendoim torrado c/ sal (választható) picado grosseiramente
50 g
Cebola frita q.b p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1577 mg

Fehérje 21.2 g

Kalória 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Zsír 18.1 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 62.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1óra 30p

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1óra

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1óra 20p

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30p

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1óra 20p

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35p

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40p

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40p

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1óra

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1óra 10p

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2óra 10p

Bife à rolê

Bife à rolê

1óra 10p

Összes megjelenítése