Salada de arroz crocante com frango, pepino e molho satay

2.5 2 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra

4 doses

Összetevők

Arroz estaladiço

arroz cozido (ver dica)
500 g
molho de soja
2 c. sopa de
Óleo de sésamo q.b. p/ regar

Frango cozido

água
1000 g
peito de frango s/ osso (300 g aprox,), cortado ao meio no sentido do comprimento
1

Molho satay

água
90 g
pasta de caril vermelha
20 g
manteiga de amendoim
100 g
vinagre de arroz
15 g
molho de soja
10 g
açúcar
10 g
molho de peixe
5 g
pepino doce c/ casca e s/ extremidades, cortado ao meio verticalmente
1
cebolos (spring onions) cortados em fatias finas
2
hortelã só as folhas
2 pés de
coentros só as folhas
2 pés de
malagueta vermelha longa cortada em fatias finas
1
lima só o sumo
1

Molho picante

molho sweet chilli
80 g
sumo de lima (2 limas aprox.)
60 g
molho de peixe
40 g
açúcar mascavado escuro
15 g
amendoim torrado c/ sal (választható) picado grosseiramente
50 g
Cebola frita q.b p/ guarnecer
Sementes de sésamo pretas q.b. p/ polvilhar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1577 mg

Fehérje 21.2 g

Kalória 2018.9 kJ / 482.5 kcal

Zsír 18.1 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 62.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Agosto - Frutas e legumes do mês 13 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Entrecosto agridoce

40min

Penne com guisado de frango

10h

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3h

Frango frito coreano

3h 10min

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35min

Jardineira

2h 10min

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4h 25min

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1h 15min

Borrego guisado com batatinha nova

55min

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40min

Frango assado com legumes

1h 10min

Salsichas frescas com batata

35min

Összes megjelenítése