Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)

3.4 5 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra

4 Portionen

Összetevők

Öl
20 g
Knoblauchzehen halbiert
2 - 3
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)
200 g
Tomatenmark
40 g
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)
700 g
Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 1 ½ TL
Garam Masala
2 TL
Salz
2 - 2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)
250 g
Wasser
350 g
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)
300 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 1325 mg

Fehérje 38 g

Kalória 1849 kJ / 441 kcal

Zsír 16 g

Rost 5 g

Telített zsír 4 g

Szénhidrát 36 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Reise nach Kenia 5 Recept
Ausztria

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Saftige Goldrausch-Burger

1 Std. 30 Min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1 Std. 30 Min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3 Std.

Rindsrouladen

1 Std. 30 Min

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50 Min

Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1 Std.

Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney

1 Std. 40 Min

Hendl-Cevapcici am Gemüsespieß

1 Std. 30 Min

Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips

24 Std.

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

2 Std.

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 Std.

Tafelspitz mit Semmelkren

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése