Eszközök és tartozékok
Nyama ya Kupika na Matoke (Geschmortes Rindfleisch mit Kochbananen)
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 Portionen
Összetevők
-
Öl20 g
-
Knoblauchzehen halbiert2 - 3
-
Zwiebeln in Spalten (siehe Tipp)200 g
-
Tomatenmark40 g
-
Rindfleisch von der Schulter in Stücken (3-4 cm)700 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 - 1 ½ TL
-
Garam Masala2 TL
-
Salz2 - 2 ½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Karotten geschält, in Scheiben (1 cm)250 g
-
Wasser350 g
-
Kochbananen geschält, in Stücken (2 cm)300 g
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
1325 mg
Fehérje
38 g
Kalória
1849 kJ /
441 kcal
Zsír
16 g
Rost
5 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
36 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Reise nach Kenia
5 Recept
Ausztria
Ausztria
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseRas el Hanout Rind mit Couscous und Zucchini
45min
Schnelle Salami-Pizza mit Käserand
1h 50min
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35min
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1h
Coq au vin
3h
Burritos mit Huhn San Fernando
45min
Quinoa-Feta-Salat
40min
Gerstenrisotto mit Topinambur und Hühnerkraftbrühe
3h 15min
Salzburger Fleischkrapfen
1h 30min
Hühnerspießchen mit Erdnusssauce
1h 30min
Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
1h 10min
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1h 30min