Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
vagy 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (választható)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (választható)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 86.2 g
- Zsír
- 40.1 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 10.1 g
- Nátrium
- 1720.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Poke de salmão
1 Std. 30 Min
Arroz de polvo com amêijoas
3h 20 min
Arroz de cabidela
1h 10min
Lasanha de salmão e camarão
1 Std. 30 Min
Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá
40 min
Donuts de sushi
50 min
Noodles com salmão, pepino e molho de mostarda
35 min
Curgetes recheadas com arroz e carne
1 godz. 5 min
Tarte de arroz, ervilhas e presunto
1 godz. 15 min
Bucatini
1 Std.
Esparguete preto com fricassé de alcachofra
35 min
Arroz mexicano com Pulled Pork
45 min