Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g cebolo (spring onion) cortado em pedaços
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 1 ½ dentes de alho
- 60 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g talo de aipo cortado em pedaços
- 20 g azeite
-
200
g carne de vaca picada
vagy 200 g carne de porco picada - 1 c. sopa de feijão de soja fermentado (választható)
- ½ - 1 c. chá de pimenta-de-sichuan
- 400 g tomate em lata
- ½ - ¾ c. chá de caldo de galinha caseiro
- 20 - 25 g óleo de pimenta chinesa, mais q.b. p/ regar
- 1 c. sopa de açúcar amarelo
- 20 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 160 g esparguete
- Água q.b. p/ cozer
- ½ c. chá de bicarbonato de sódio
- 25 g molho de soja light
- 15 g vinho de arroz Shaoxing
- Amendoins fritos, q.b. p/ guarnecer (választható)
- Cebolo (spring onion) cortado em fatias (1 mm aprox.), q.b. p/ guarnecer
- Óleo de sésamo, tostado q.b. p/ regar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3519.2 kJ / 841.1 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 86.2 g
- Zsír
- 40.1 g
- Telített zsír
- 10.3 g
- Rost
- 10.1 g
- Nátrium
- 1720.5 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Fusilli com frango no forno
35min
Penne de frango caprese
35min
Arroz de ervilhas com salsichas
30min
Massa cremosa de salmão e alho-francês
35min
Tagliatelle com salmão
35min
Arroz de pescada com alho-francês
35min
Arroz de frango
50min
Penne com chouriço e cogumelos
25min
Massa guisada com carne
45min
Penne com carne picada
45min
Massa com fiambre, presunto e milho
50min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 Std. 5 Min