Salted Egg Yolk Custard Buns

Salted Egg Yolk Custard Buns

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 25óra
25 pieces

Összetevők

Filling
  • salted egg yolk bake in oven at 150°C for 20 minutes
    6
  • water plus extra 3 tbsp water
    90 g
  • sweetened condensed milk
    70 g
  • sugar
    90 g
  • gelatine powder
    2 tsp
  • plain flour
    90 g
  • milk powder
    25 g
  • butter melted
    130 g
Bun
  • milk
    200 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • medium protein flour
    360 g
    360 g pau flour
Wrapping
  • water for steaming
    600 g

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Nátrium 320.7 mg
Fehérje 2.4 g
Kalória 555.6 kJ / 132.8 kcal
Zsír 6.1 g
Rost 0.4 g
Telített zsír 3.6 g
Szénhidrát 17.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése