Macarons à la pistache

5.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 morceaux

Összetevők

La ganache à la pistache

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
70 g de beurre, salé ou non salé
2 gouttes d'arôme naturel de pistache

Les coques des macarons

80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre glace
de vinaigre pour dégraisser le bol
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 11.5 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 429.5 kJ / 102.6 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Number cake 10

2óra 15p

Génoise

1óra 50p

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2óra 40p

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25p

Moelleux aux pommes

50p

Cornes de gazelle

1óra

Gâteau au chocolat XXL

45p

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

7óra

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Nincs értékelés

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2óra

Gâteau aux carottes argovien

2óra

Gâteau aux pommes

1óra

Összes megjelenítése