Macarons à la pistache

5.0 3 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 morceaux

Összetevők

La ganache à la pistache

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
70 g de beurre, salé ou non salé
2 gouttes d'arôme naturel de pistache

Les coques des macarons

80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre glace
de vinaigre pour dégraisser le bol
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 11.5 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 429.5 kJ / 102.6 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Cornes de gazelle

1ωρ.

Gâteau marbré

2ωρ. 10 λεπτ.

Tranche suédoise à la carotte

2ωρ.

Gâteau au yaourt

1ωρ. 40 λεπτ.

Biscuits au beurre

50 λεπτ.

Gâteau crèmeux au cacao sans gluten

1ωρ. 10 λεπτ.

Cupcakes Red Velvet végans

4ωρ.

Biscuits au pain d'épices

2ωρ. 20 λεπτ.

Gâteau aux pommes

1ωρ.

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1ωρ.

Layer cake en nuances de verts

3ωρ.

Layer cake au chocolat et sauce caramel au beurre salé

2ωρ. 40 λεπτ.

Összes megjelenítése