Macarons à la pistache

5.0 2 értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 2óra 30p

30 morceaux

Összetevők

La ganache à la pistache

50 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
140 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en pistoles
70 g de crème liquide, 30-40% m.g.
70 g de beurre, salé ou non salé
2 gouttes d'arôme naturel de pistache

Les coques des macarons

80 g d'amandes blanchies (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre glace
de vinaigre pour dégraisser le bol
100 g de blancs d'œufs (voir "Conseil(s)")
100 g de sucre en poudre
3 pointes de couteaux de colorant alimentaire vert en gel (voir "Conseil(s)")
2 pointes de couteaux de colorant alimentaire jaune en gel (voir "Conseil(s)")

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 morceau

Nátrium 11.5 mg

Fehérje 1.6 g

Kalória 429.5 kJ / 102.6 kcal

Zsír 6.4 g

Rost 0.4 g

Telített zsír 2.8 g

Szénhidrát 10.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 Recept
Benelux

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mattentaarten de Geraardsbergen

1óra

Gâteau au yaourt

1óra 40p

Tartelettes aux fruits rouges

1óra 50p

Tarte Tatin

1óra

Sponge cake à l'orange

1óra

Gâteau aux pommes

1óra

Gâteau roulé à la confiture

Nincs értékelés

Tarte aux fruits arc-en-ciel

1óra 40p

Petits gâteaux aux noix de pécan

Nincs értékelés

Tarte à la mangue et au fruit de la passion avec crème bavaroise

Nincs értékelés

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Nincs értékelés

M'semen (crêpes feuilletées)

2óra

Összes megjelenítése