Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Otak-otak Steamed Buns
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 portions
Összetevők
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
365.1 mg
Fehérje
11 g
Kalória
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Zsír
15.5 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
27.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Crinkle Cookies
1óra
Allergen Free Melted Chocolate
10p
Dim Sum 'Shao Mai'
2óra
Vegetable filled pastries (Lukhmi)
1óra 10p
Spitzbuben (Jam Cookies)
1óra
Baby-friendly Mixed Veggie and Cheddar Egg Muffins
30p
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20p
Eggplant Stacks
1óra 35p
Mini Burger Sliders
1óra 50p
Buckwheat and date bliss balls
24óra 20p
Mini Burger Sliders
1óra 50p
Ham and Cream Cheese Spread
10p