Eszközök és tartozékok
Otak-otak Steamed Buns
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 portions
Összetevők
-
water1230 g
-
sugar20 g
-
dried yeast1 tsp
-
vegetable oil (corn oil or sunflower oil)20 g
-
medium protein flour plus extra for dusting250 g
-
salt1 pinch
-
mackerel (ikan tenggiri) fish fillet250 g
-
cooking oil60 g
-
dried chillies soaked15 g
-
fresh lemongrass white part only, slice thinly1
-
shallots130 g
-
kaffir lime leaves2
-
fresh galangal (lengkuas)15 g
-
candlenut (buah keras)5
-
roasted shrimp paste (belacan)10 g
-
salt1 tsp
-
sugar1 tbsp
-
turmeric powder1 tsp
-
fish curry powder2 tsp
-
chilli powder1 tsp
-
coriander powder1 tsp
-
coconut cream70 g
-
egg1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
365.1 mg
Fehérje
11 g
Kalória
1216.4 kJ /
290.7 kcal
Zsír
15.5 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
4 g
Szénhidrát
27.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVegan Parmesan Crackers
30p
Garlic Cheddar Biscuits
30p
Sugar-free layered lamingtons
55p
Blueberry Bundt Coffee Cake
1óra 45p
Chicken Nuggets
45p
Vanilla protein balls
20p
Lamb Kibbeh
1óra 30p
Steamed Frittata Egg Cups
45p
Mini chicken kyivs
45p
Cacao and Orange Bars
2óra 15p
Mini Iced Fingers
2óra 10p
Chocolate Zucchini Mini Loaves
1óra 40p