Ugrás a fő tartalomra Keresés

Otak-otak Steamed Buns
5.0 1 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 40p
10 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • water
    1230 g
  • sugar
    20 g
  • dried yeast
    1 tsp
  • vegetable oil (corn oil or sunflower oil)
    20 g
  • medium protein flour plus extra for dusting
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • mackerel (ikan tenggiri) fish fillet
    250 g
  • cooking oil
    60 g
  • dried chillies soaked
    15 g
  • fresh lemongrass white part only, slice thinly
    1
  • shallots
    130 g
  • kaffir lime leaves
    2
  • fresh galangal (lengkuas)
    15 g
  • candlenut (buah keras)
    5
  • roasted shrimp paste (belacan)
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • turmeric powder
    1 tsp
  • fish curry powder
    2 tsp
  • chilli powder
    1 tsp
  • coriander powder
    1 tsp
  • coconut cream
    70 g
  • egg
    1

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 365.1 mg
Fehérje 11 g
Kalória 1216.4 kJ / 290.7 kcal
Zsír 15.5 g
Rost 2.2 g
Telített zsír 4 g
Szénhidrát 27.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi
Your Cookidoo® 2025: Morning Energiser 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pear leathers

4.6(28)

8óra 25p

Apple and almond overnight oats (gut health)

4.7(375)

24óra 10p

Raspberry crumble bars

4.8(51)

40p

Liver Detox

4.4(39)

5p

Salmon and corn cakes (10-12 months)

4.1(72)

2óra 20p

Vanilla protein balls

4.4(80)

20p

Steamed Frittata Egg Cups

4.3(10)

45p

Fudge Brownies

4.6(574)

50p

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

4.3(60)

1óra 35p

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

4.4(16)

30óra

Chicken and Prawn Siew Mai

5.0(3)

45p

Sticky Buns

4.5(13)

3óra 45p

 Összes megjelenítése