Mini Burgers

4.7 3 értékelés

Előkészítés 55p

Összesen 2óra 40p

25 pieces

Összetevők

Mini buttermilk rolls

eggs
4
fresh milk
190 g
active dry yeast
2 ¼ tsp
20 g fresh yeast, crumbled
butter cut in pieces
30 g
honey
70 g
plain flour
560 g
sesame seeds to sprinkle on the rolls

Mini beef burgers

fresh coriander leaves only
4 - 5 sprigs
fresh red chilli deseeded, cut in pieces
10 g
minced beef broken into pieces
730 - 750 g
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
½ - ¾ tsp
Worcestershire sauce
1 - 2 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
cooking oil to pan-fry
cheddar cheese measuring 3 cm x 4 cm
25 slices
mayonnaise to garnish
mini cos lettuce (approx. 2 heads), leaves only, cut in small pieces
ripe tomatoes cut in slices
2
red onion cut in slices
½ - 1
pickled gherkin cut in slices (2 mm)
1 - 2
barbecue sauce to garnish (see tips)

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 piece

Fehérje 12.9 g

Kalória 1141 kJ / 272 kcal

Zsír 15.3 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 21.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

There is always Room at our Table 36 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Banh bao (steamed pork buns)

2óra 45p

Creamy Avocado Dip

10p

Keto crackers

1óra

Party popcorn

1óra

Pineapple Upside Down Cake

1óra 15p

Dim Sum 'Shao Mai'

2óra

Mini Burger Sliders

1óra 50p

Meatballs with chilli cheese potatoes

1óra

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

40p

BBQ chicken winglets

1óra 15p

Korean bao beef sliders

2óra 10p

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4óra 20p

Összes megjelenítése