Croquembouche with Orange Custard and Dark Chocolate

Nincs értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

16 portions

Összetevők

Choux pastry

water
300 g
butter cut in pieces
160 g
salt
½ tsp
sugar
20 g
plain flour
240 g
eggs (approx. 6 medium eggs)
350 g

Orange custard

sugar
140 g
orange zest (from approx. 2 oranges)
2 tbsp
fresh milk
1000 g
cornflour (starch)
100 g
eggs
4
egg yolks
4
natural vanilla extract
2 tsp

Dark chocolate

dark chocolate small pieces or callets
500 g

Assembly

icing sugar
50 g

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 163 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Zsír 28 g

Rost 4.3 g

Telített zsír 15.5 g

Szénhidrát 47.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2óra 30p

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15p

Banana Ice Cream (Nice Cream)

5p

Raspberry and Apple Crumble

1óra 5p

Rainbow Yogurt Parfait

20p

Pengat Pisang (Banana Coconut Dessert)

35p

New York Cheesecake

9óra 30p

Chai masala tea

15p

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1óra 25p

Salted Caramel Ice Cream

30p

Apple Crumble with Vanilla Cashew Ice Cream

1óra

Mango frozen yogurt

5p

Összes megjelenítése