Geode Cake

Nincs értékelés

Előkészítés 1óra 30p

Összesen 4óra

24 portion

Összetevők

Candy crystals

sugar
500 g
glucose syrup
2 tbsp
food colouring violet
4 points of a knife
water
2140 g
vinegar
60 g

Cakes

butter room temperature, in pieces, plus extra for greasing
400 g
sugar
400 g
salt
½ tsp
natural vanilla extract
1 tbsp
eggs
6
unsweetened cocoa powder
75 g
baking powder
1 tbsp
cake flour
350 g
mascarpone cheese chilled
450 g
whipping cream (min. 30% fat), chilled
450 g
caster sugar
150 g

Filling cream

ripe mango flesh cut in pieces (2 cm)
500 g
chocolate chips
2 tbsp

Decoration

fondant white
750 - 1000 g
icing sugar to sprinkle
food colouring gold
2 - 3 points of a knife

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 76.2 mg

Fehérje 5.4 g

Kalória 2799 kJ / 669 kcal

Zsír 31 g

Rost 1.1 g

Telített zsír 19 g

Szénhidrát 93.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Our Kitchens are a Window to the World 40 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28óra

Almond shortbread biscuits

2óra 10p

Orange and Marmalade Cake

1óra 15p

Stout Brownies

45p

Banana Walnut Muffins

35p

Spice cake with caramel pecan glaze

45p

Chocolate Babka

3óra

Coconut Cake

1óra

Gluten Free Almond Cake with White Chocolate Topping

2óra 50p

Polenta, mandarin and almond cake

2óra 35p

Cheesecake (Baked)

7óra 20p

Date, orange and olive oil cake with salted white chocolate ice cream (Shane Delia)

9óra 50p

Összes megjelenítése