Kompatibilis verziók
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (választható)
- 50 g di zucchero di canna
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1234 kJ / 295 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 37.2 g
- Zsír
- 14.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Crostata di scorze di agrumi
2h
Curd alle clementine
30 Min
Struffoli di Natale (TM6)
1 Std.
Composta di mele e castagne
30 Min
Ricciarelli
7 godz.
Frozen yogurt cheesecake ai mirtilli
12h 30min
Torta cioccolato e barbabietola
2 godz. 30 min
Pastéis de nata
1 Std.
Torta alle fragole
2h
Caramelle mou
1h 15min
Amaretti sardi
45 Min
Cheesecake basca
4h