Kompatibilis verziók
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g di cioccolato fondente (min. 70% di cacao) a pezzi + q.b.
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di latte intero
- 80 g di zucchero
- 1 cucchiaino di agar agar
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 cucchiai di acqua
- 10 g di zenzero fresco a pezzi
- 3 pere Williams, sbucciate e a cubetti (1 cm)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 20 g di Cognac (választható)
- 50 g di zucchero di canna
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1234 kJ / 295 kcal
- Fehérje
- 3.7 g
- Szénhidrát
- 37.2 g
- Zsír
- 14.6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Muffin alle banane
45 min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 min
Mousse di cachi
2 Std. 10 Min
Torta noci e caffé al vapore
1 godz. 10 min
Purea di mela con yogurt e muesli
40 min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 godz.
Semolino dolce al latte e miele
30 min
Gelato cioccolato e menta
10 Std. 25 Min
Sorbetto all'ananas
15 Min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3h 15min
Rame di Napoli
3hod.
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min