滷味拼盤

3.7 3 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
6 人份

Összetevők

食材準備
  • 切片
    10 克
  • 切段,用刀背拍過
    15 克
  • 米酒
    20 克
  • 1100 克
  • 豬頰肉 整顆
    300 克
  • 豆干
    150 克
  • 油豆腐
    100 克
  • 海帶卷 以牙籤固定
    250 克
滷味
  • 切片
    15 克
  • 蒜頭 整粒
    15 克
  • 約 2 支,切段
    50 克
  • 乾辣椒 (宮保)
    1 大匙
  • 花椒粒
    1 大匙
  • 香油
    15 克
  • 800 克
  • 醬油
    100 克
  • 米酒
    100 克
  • 黑糖
    20 克
  • 白胡椒粉
    1 茶匙
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 熟鳥蛋
    100 克
  • 米血 切塊,約 1 公分 厚
    125 克
  • 蔥花,裝飾用
  • 新鮮紅辣椒 切圈,裝飾用
  • 醬油膏 依照個人口味調整

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 人份

Nátrium 1077.8 mg
Fehérje 38.1 g
Kalória 1802.2 kJ / 430.7 kcal
Zsír 24.1 g
Rost 1.2 g
Telített zsír 4.5 g
Szénhidrát 14.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése