Eszközök és tartozékok
滷味拼盤
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
6 人份
Összetevők
食材準備
-
薑 切片10 克
-
蔥 切段,用刀背拍過15 克
-
米酒20 克
-
水1100 克
-
豬頰肉 整顆300 克
-
豆干150 克
-
油豆腐100 克
-
海帶卷 以牙籤固定250 克
滷味
-
薑 切片15 克
-
蒜頭 整粒15 克
-
蔥 約 2 支,切段50 克
-
乾辣椒 (宮保)1 大匙
-
花椒粒1 大匙
-
香油15 克
-
水800 克
-
醬油100 克
-
米酒100 克
-
黑糖20 克
-
白胡椒粉1 茶匙
-
五香粉½ 茶匙
-
熟鳥蛋100 克
-
米血 切塊,約 1 公分 厚125 克
-
蔥 蔥花,裝飾用
-
新鮮紅辣椒 切圈,裝飾用
-
醬油膏 依照個人口味調整
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 人份
Nátrium
1077.8 mg
Fehérje
38.1 g
Kalória
1802.2 kJ /
430.7 kcal
Zsír
24.1 g
Rost
1.2 g
Telített zsír
4.5 g
Szénhidrát
14.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
極智烹飪 TM7
200 Recept
Tajvan
Tajvan
餐桌總有多的位置
29 Recept
Tajvan
Tajvan