Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 - 8 根 迷你紅蘿蔔
- 60 克 新鮮四季豆, 捏去頭尾,去莖、切段(約3公分)
- 60 克 油豆腐, 切塊
-
90
克 空心菜, 切段(約4公分)
vagy 90 克 新鮮嫩菠菜, 切段(約4公分) - 60 克 新鮮豆芽菜
- 1000 克 水
- 2 顆 蛋
- 200 克 馬鈴薯, 刷洗乾淨,切片
- 1 根 小黃瓜, 切段(約1公分)
- 10 片 蝦餅
花生醬汁
- 1 茶匙 花生油
- 140 克 無鹽烤花生
- 1 茶匙 蝦醬
- 35 克 棕櫚糖
- 1 粒 蒜頭
- 1 根 新鮮紅辣椒, 去籽
- 100 克 椰奶
- ½ 大匙 米醋
- ½ 茶匙 鹽
- 80 克 水
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1696 kJ / 405 kcal
- Fehérje
- 17.3 g
- Szénhidrát
- 32.9 g
- Zsír
- 24.6 g
- Rost
- 5.7 g