Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

3.8 19 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 50p

8 Portionen

Összetevők

Sauce Hollandaise

Wasser
40 g
Zitronensaft
2 Spritzer
Butter weich, in Stücken
300 g
Eigelb
8
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen

Kartoffeln und Blumenkohl

Wasser
500 g
Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
1600 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
1300 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Muskat zum Würzen

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Nátrium 365 mg

Fehérje 10 g

Kalória 2128 kJ / 509 kcal

Zsír 35 g

Rost 8 g

Telített zsír 21 g

Szénhidrát 44 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

An unserem Tisch ist immer Platz!  39 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hirsepuffer

1 h 10 min

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min

Kashmiri Reis

30 min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1 h 10 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Blumenkohl-Bratlinge

45 min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Összes megjelenítése