Kartoffeln mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise für viele

Nincs értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 50p
8 Portionen

Összetevők

Sauce Hollandaise
  • Wasser
    40 g
  • Zitronensaft
    2 Spritzer
  • Butter weich, in Stücken
    300 g
  • Eigelb
    8
  • Salz
    1 TL
  • weißer Pfeffer
    1 TL
  • Muskat
    2 Prisen
Kartoffeln und Blumenkohl
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln, festkochend in Stücken (2 cm)
    1600 g
  • Blumenkohlröschen (3 cm)
    1300 g
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Muskat zum Würzen

Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Kalória 509 kcal / 2128 kJ
Fehérje 10 g
Zsír 35 g
Szénhidrát 44 g
Rost 8 g
Telített zsír 21 g
Nátrium 365 mg

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése