Eszközök és tartozékok
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
12 tranches
Összetevők
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
283.9 mg
Fehérje
7 g
Kalória
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
5 g
Telített zsír
26.7 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGâteau aux pommes
1h
Cake au citron vert
1h
Gâteau à la courge et aux épices sur plaque
1h 20min
Knafeh - Pâtisserie sucrée au fromage (كنافة محشوة بالجبنة)
Nessuna valutazione
Gâteau aux dattes et aux noix (كعكة التمر الطرية بالجوز)
Nessuna valutazione
Biscuits maamoul fourrés aux dattes, pistaches et noix (معمول بالتمر والفستق والجوز)
Nessuna valutazione
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
8h 15min
Cantucci sans gluten
1h 30min
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
1h 50min
Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®
1h 15min
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40min
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nessuna valutazione