Eszközök és tartozékok
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
12 tranches
Összetevők
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
283.9 mg
Fehérje
7 g
Kalória
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
5 g
Telített zsír
26.7 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMadeleines au chocolat
30p
Sablés viennois au chocolat
50p
Roses des sables
50p
Tourte aux amandes et chocolat blanc
2óra 50p
Tarte aux pommes
1óra 15p
Tarte aux amandes
1óra 30p
Pâtisserie sucrée marocaine (Briouats)
35p
Cake au citron vert
1óra
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nincs értékelés
Muffins aux carottes et crumble aux noix avec le Nester
40p
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nincs értékelés
Cookies
50p