Eszközök és tartozékok
Tarte au chocolat et ganache au chocolat
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
12 tranches
Összetevők
La pâte
-
200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
200 g de beurre en morceaux
-
250 g de farine de blé
-
1 paquet de poudre à lever
-
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
-
100 g d'eau
-
180 g de sucre de canne complet
-
180 g de sucre en poudre
-
3 œufs
-
80 g de crème acidulée
La ganache au chocolat
-
250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
-
250 g de beurre mou, en morceaux
-
250 g de sucre glace
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 tranche
Nátrium
283.9 mg
Fehérje
7 g
Kalória
3040.7 kJ /
726.7 kcal
Zsír
44.2 g
Rost
5 g
Telített zsír
26.7 g
Szénhidrát
78.6 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Cuisiner comme jamais.
203 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBuchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille
1óra 40p
Gâteau aux pommes
1óra
Gâteau aux carottes
1óra 10p
Tarte Tatin
2óra 20p
Muffins au chocolat et noix de pécan
30p
Tarte aux pommes
1óra
Muffins aux pommes sans gluten
50p
Tarte aux fruits
1óra 10p
Gâteau marbré
2óra 10p
Madeleines
30p
Gâteau de Linz
1óra
American apple pie
1óra 20p