Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.7 3 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

12 tranches

Összetevők

La pâte

200 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g de beurre en morceaux
250 g de farine de blé
1 paquet de poudre à lever
25 g de cacao en poudre non sucré (tout type)
100 g d'eau
180 g de sucre de canne complet
180 g de sucre en poudre
3 œufs
80 g de crème acidulée

La ganache au chocolat

250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g de beurre mou, en morceaux
250 g de sucre glace

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 tranche

Nátrium 283.9 mg

Fehérje 7 g

Kalória 3040.7 kJ / 726.7 kcal

Zsír 44.2 g

Rost 5 g

Telített zsír 26.7 g

Szénhidrát 78.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner comme jamais. 203 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gâteau aux carottes

1h 10min

Tarte au citron meringuée

1h 10min

Gâteau de Pâques

1h 45min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Tuiles aux amandes

25min

Crumble aux pommes

45min

Tarte meringuée au citron

2h 30min

Génoise

1h 50min

Génoise

1h 50min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25min

Cannelés

13h 45min

Gâteau aux amandes de Majorque

1h

Összes megjelenítése