Cozido à portuguesa

4.9 7 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 1óra 45p

6 doses

Összetevők

couve-lombarda cortada em pedaços
500 g
água
1500 g
cenoura cortada em palitos
350 g
batata cortada em pedaços
350 g
nabo cortado em pedaços
300 g
Sal q.b. p/ temperar
peito de frango cortado em pedaços
550 g
farinheira (200 g aprox.)
1
chouriço de carne (180 g aprox.)
1
chouriço de sangue (150 g aprox.)
1
tiras de entremeada cortadas em 3-4 partes
350 g
entrecosto cortado em pedaços
400 g
carne de vaca cortada em pedaços pequenos
450 g
orelha de porco cortada em pedaços pequenos
350 g
Água q.b. p/ cozer
arroz agulha
300 g
hortelã só as folhas
2 pés de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 dose

Nátrium 1040.7 mg

Fehérje 88.5 g

Kalória 5877.1 kJ / 1404.6 kcal

Zsír 78.3 g

Rost 12.6 g

Telített zsír 27 g

Szénhidrát 84.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

As nossas cozinhas são uma janela para o mundo 41 Recept
Portugália

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Entrecosto agridoce

40p

Penne com guisado de frango

10óra

Frango piripíri com feijão-verde em conserva de caril

3óra

Frango frito coreano

3óra 10p

Orzo com frango, milho e tomate-cereja

35p

Jardineira

2óra 10p

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4óra 25p

Cebolada de porco com batata e curgete assadas

1óra 15p

Borrego guisado com batatinha nova

55p

Lombinhos de porco com redução de vinho do porto

40p

Frango assado com legumes

1óra 10p

Salsichas frescas com batata

35p

Összes megjelenítése