Eszközök és tartozékok
Trüffel-Hollandaise
Előkészítés 5p
Összesen 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Wasser25 g
-
Zitronensaft5 g
-
Trüffelbutter in Stücken80 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Eigelb4
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Muskat1 Prise
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Nátrium
328.8 mg
Fehérje
3.1 g
Kalória
1379 kJ /
329.6 kcal
Zsír
33.9 g
Rost
4.4 g
Telített zsír
20.4 g
Szénhidrát
5.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
THERMOMIX® Magazin 6/2025
39 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaprika-Mandel-Marinade für Gemüse
25p
Gurken-Relish
1óra 30p
Senf-Dill-Sauce
2óra
Marinade für Spare Ribs
10p
Grobkörniger Cidre-Senf
48óra 10p
Tomatenbutter
5p
Paprika-Auberginen-Mus
1óra
Kräuter-Aioli, light
5p
Safran-Aioli
40p
Iberico-Schinken-Creme
10p
BBQ-Sauce
35p
Grüne Steaksauce
10p