Eszközök és tartozékok
Tortine foresta nera
Előkészítés 40p
Összesen 2óra
4 porzioni
Összetevők
-
220 g di farina tipo 00
-
120 g di latte
-
30 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a tocchetti
-
110 g di zucchero
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
1 pizzico di sale
-
1 ½ cucchiaino di pepe di Sichuan
-
350 g di ciliegie denocciolate
-
30 g acqua
-
50 g di Rum50 g di Kirsch (liquore alle ciliegie)
-
5 g di gelatina in fogli
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
10 g di zucchero a velo vanigliato
-
1 cucchiaino di cremor tartaro
-
50 g di cioccolato fondente (75% di cacao) a pezzi
-
10 g di olio di cocco
-
scaglie di cioccolato a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
146.1 mg
Fehérje
15.1 g
Kalória
3513.5 kJ /
839.8 kcal
Zsír
42.9 g
Rost
8 g
Telített zsír
26.6 g
Szénhidrát
98.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFrappè al caffè
10p
Babà napoletano
2óra 45p
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2óra 30p
Sorbetto alla papaya
15p
Mug cake extra dark
20p
Sorbetto albicocca e kiwi
15p
Smoothie tropicale
15p
Chicchi di caffè
2óra 30p
Pop corn al caramello
1óra
Granita di yogurt con frutta fresca
20p
Baklava (vegan)
2óra 40p
New York cheesecake allo skyr (senza glutine)
7óra 30p