Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pangiallo
Előkészítés 10p
Összesen 3óra
12 fette
Összetevők
Impasto
-
75 g di nocciole pelate
-
75 g di mandorle pelate
-
75 g di gherigli di noci
-
35 g di pinoli sgusciati
-
½ limone la scorza (senza la parte bianca)
-
½ arancia la scorza (senza la parte bianca)
-
150 g di miele
-
50 g di scorza di arancia candita a cubetti
-
50 g di cedro candito a cubetti
-
60 g di uvetta ammollata in acqua tiepida e strizzata
-
1 - 2 pizzichi di cannella in polvere
-
1 pizzico di semi di finocchio (választható)
-
75 g di farina tipo 00
-
olio di semi di arachide q.b.
Glassa
-
20 g di farina tipo 00
-
20 g di olio di semi di girasole
-
35 g acqua
-
2 bustine di zafferano in polvere (0.50 g)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 fetta
Nátrium
9.6 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
1082 kJ /
258.6 kcal
Zsír
14.8 g
Rost
2.7 g
Telített zsír
1.2 g
Szénhidrát
30.9 g
