Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
準備食材
- 1000 克 水
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
黑蒜鮑魚燉雞湯
- 4 - 5 粒 黑蒜頭 ,(4 粒黑蒜瓣,不需去皮)
- 4 克 薑 ,約一片
- 12 克 蒜頭 ,去皮
- 1600 克 水
- 1 小撮 白胡椒粒
- 65 克 帶殼鮑魚 ,將外殼刷洗乾淨,去除內臟
- ¾ - 1 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 673.5 kJ / 161 kcal
- Fehérje
- 13.1 g
- Szénhidrát
- 2.3 g
- Zsír
- 10.8 g
- Telített zsír
- 2.9 g
- Rost
- 0.1 g
- Nátrium
- 445.9 mg