Eszközök és tartozékok
Tomates farcies façon chakchouka et œufs pochés
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
800 g de tomates cœur de bœuf (4 pièces de 200 g et 9 cm chacune)
-
3 - 5 brins de persil frais
-
2 gousses d'ail
-
80 g d'échalotes coupées en deux
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30 g d'huile d'olive
-
250 g de poivrons rouges coupées en morceaux (3 cm)
-
½ c. à café de paprika fumé, moulu
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
½ c. à café de piment en poudre
-
1 c. à café de sel
-
15 g de quinoa 4 minutes de temps de cuisson
-
100 g de mozzarella râpée
-
4 œufs de caille4 petits œufs
-
3 - 4 pincées de poivre moulu
-
4 morceaux de pain
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1008.8 mg
Fehérje
19.7 g
Kalória
1662.9 kJ /
397.5 kcal
Zsír
21.1 g
Rost
6.2 g
Telített zsír
7 g
Szénhidrát
33.7 g
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Franciaország
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