Pollo fritto coreano in salsa piccante

Nincs értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 10p
4 porzioni

Összetevők

Pollo
  • 2 spicchi di aglio
  • 10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
  • 70 g di farina
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiaini di sale
  • ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
  • 1000 g di ali di pollo
Salsa piccante
  • 5 spicchi di aglio
  • 10 g di radice di zenzero fresco a fette sottili
  • 50 g di zucchero di canna chiaro
  • 60 g di aceto di riso
  • 60 g di miele
  • 30 - 50 g di salsa piccante coreana a piacere
  • 30 g di ketchup
  • 15 g di salsa di soia, scura
  • 15 g di olio di sesamo
  • olio vegetale per friggere
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo bianchi da cospargere
  • 2 cipollotti a fettine sottili (5 mm), per spolverare

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 61 g
Kalória 3427 kJ / 818 kcal
Zsír 41 g
Szénhidrát 49 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése