Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bûche mangue, Passion et noix de coco
Előkészítés 40p
Összesen 10óra 40p
8 parts
Összetevők
La purée mangue-Passion
-
120 g de mangue mûre fraîche, coupée en morceaux (2 cm)
-
20 g de sucre en poudre
-
15 g de jus de fruit de la Passion
-
1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
-
150 g de lait
-
1 œuf
-
10 g de sucre vanillé
-
15 g de fécule de maïs
La base croustillante
-
100 g d'amandes décortiquées
-
50 g de sucre en poudre
-
2 blancs d'œufs
-
½ c. à café de cannelle en poudre
-
½ c. à café de clous de girofle en poudre
-
½ c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
La mousse à la noix de coco
-
4 feuilles de gélatine alimentaire
-
100 g de sucre en poudre
-
100 g de noix de coco, en flocons
-
60 g de chocolat blanc en petits morceaux ou en callets
-
100 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de sucre vanillé
-
150 g de fromage à tartiner
-
150 g de mascarpone
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
193.3 mg
Fehérje
10.4 g
Kalória
2399.1 kJ /
573.4 kcal
Zsír
42.1 g
Rost
4.1 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
41.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Un Noël enchanté
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Bûche glacée au pralin d'amande
5óra
Bûche glacée abricot-framboise
1óra 20p
Bûche glacée exotique
3óra 30p
Bûche vanille et framboise
50óra 30p
Minipanettones aux cerises et gingembre confits
5óra
Iles flottantes aux carambars
1óra 20p
Saint-Honoré
3óra
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16óra
Sorbet chocolat et corolle de crêpe
3óra 45p
Chocolat chaud sur bâtonnet
1óra 20p
Mystère cœur chocolat
3óra 35p
Dorayaki au chocolat
1óra 20p