Traditional baked melktert (milk tart)

5.0 1 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
8 slices

Összetevők

Pastry
  • unsalted butter chilled, plus extra to grease
    20 g
  • plain flour plus extra to dust
    160 g
  • baking powder
    ½ tsp
  • caster sugar
    2 tsp
  • egg
    1
  • chilled water
    40 g
  • sea salt
    2 pinches
Custard filling
  • eggs
    3
  • cinnamon quills
    2
  • full cream milk
    800 g
  • unsalted butter
    60 g
  • natural vanilla extract
    1 tbsp
  • plain flour
    40 g
  • cornflour
    40 g
  • white sugar
    120 g
  • sea salt
    2 pinches
  • cinnamon sugar to sprinkle (see Tips)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 slice

Nátrium 175 mg
Fehérje 10.1 g
Kalória 1499.1 kJ / 358.3 kcal
Zsír 15.2 g
Rost 1.4 g
Telített zsír 7.4 g
Szénhidrát 44.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése