Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pasta frolla
- 90 g di zucchero
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 3 tuorli
- 1 cucchiaino di miele
- 200 g di burro morbido a pezzi
- 330 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 stecca di vaniglia, i semini
Ripieno
- 140 g di zucchero
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 100 g di latte intero
- 200 g di grano precotto in scatola
- 1 pizzico di sale
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 160 g di ricotta di pecora, scolata dal siero
- 20 g di cedro candito a dadini
- 1 - 2 cucchiai di acqua di fiori d'arancio
Terminare la preparazione
- 10 g di burro
- 1 cucchiaio di farina tipo 00 + q.b.
- 1 tuorlo
- 3 cucchiai di latte
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1954 kJ / 467 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 58.3 g
- Zsír
- 23.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMuffin alle banane
45 Min
Macedonia calda di mele con zabaione alla cannella
30 Min
Mousse di cachi
2h 10min
Torta noci e caffé al vapore
1h 10min
Purea di mela con yogurt e muesli
40min
Crêpes di farina di castagne con composta di mele
1 Std.
Semolino dolce al latte e miele
30 Min
Gelato cioccolato e menta
10 godz. 25 min
Sorbetto all'ananas
15 min
Dolcetti di cioccolato e cereali
3 Std. 15 Min
Rame di Napoli
3h
Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore
55min