Eszközök és tartozékok
Nectarine and lemon mascarpone tarts (Thermomix® Cutter, using modes)
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 50p
16 portions
Összetevők
Lemon curd
-
white sugar85 g
-
lemon peel only, no white pith10 g
-
freshly squeezed lemon juice40 g
-
eggs2
-
unsalted butter cut into pieces50 g
Puff pastry tartlets
-
egg1
-
milk1 tbsp
-
puff pastry (see Tip)3 sheets
-
white sugar to sprinkle1 - 1 ½ tbsp
Assembly
-
nectarines ripe, unpeeled, trimmed and cut in halve, stones removed5 - 6
-
mascarpone cheese250 g
-
pouring (whipping) cream80 g
-
fresh mint leaves to decorate
-
shelled unsalted pistachio nuts chopped, to decorate2 tbsp
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
198.7 mg
Fehérje
6.7 g
Kalória
1833 kJ /
438.1 kcal
Zsír
30.5 g
Rost
1.7 g
Telített zsír
11 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSavoiardi with mango and passionfruit
2 h 10 min
Dubai pistachio tiramisu
8 h
Mini lemon curd tarts
2 h 20 min
Lemon sorbet
8 h 30 min
Strawberry and meringue semifreddo
12 h 15 min
Tiramisu
5 h 20 min
Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise
35 min
Gluten free carrot and almond cake
2 h 30 min
Spanish flan
7 h 55 min
Date and nut balls
20 min
Peppermint crisp tart
24 h 20 min
Liquorice ice cream with blackberries (George Calombaris)
24 h 25 min