Eszközök és tartozékok
Millefeuille z karmelem i orzechami
Előkészítés 35p
Összesen 13óra 10p
6 porcji
Összetevők
Krem waniliowy
-
40 g wody
-
1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
-
1 laskę wanilii
-
85 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Blaty z ciasta francuskiego
-
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
-
2 łyżki cukru pudru (patrz wskazówka)
Krem z orzechów pekan
-
150 g orzechów pekan
-
10 g masła
-
70 g cukru
-
1 szczyptę soli
-
15 g wody
-
30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Sos karmelowy
-
250 g cukru trzcinowego, nierafinowanego250 g cukru
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1030 g wody (w tym 1000 g do Mycia Wstępnego)
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
orzechy pekan do dekoracji
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porcję
Nátrium
200.7 mg
Fehérje
9.3 g
Kalória
4794.1 kJ /
759.6 kcal
Zsír
85.5 g
Rost
3.1 g
Telített zsír
37.2 g
Szénhidrát
92.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKutia
24óra 50p
Świąteczne trifle piernikowe
2óra 30p
Budyń malinowy
10p
Bajaderki
1óra 15p
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1óra 20p
Piszinger kakaowy
12óra 30p
Brazylijskie banoffee
1óra 25p
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1óra 15p
Batony z musli
50p
Wiedeńskie czekoladki
50p
Karmelowe toffi
2óra
Gofry czekoladowe z sosem toffi i bananami
1óra