Eszközök és tartozékok
Macarons de pistacho
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
30 unidades
Összetevők
Pistachos pulverizados
-
50 g de pistachos pelados (sin sal)
Ganache de pistacho
-
140 g de chocolate blanco en trozos
-
70 g de nata (35% de grasa)
-
70 g de mantequilla en trozos
-
2 gotas de extracto natural de almendra
Almendras y azúcar glas
-
80 g de almendra cruda sin piel
-
100 g azúcar glas
Para desengrasar el vaso
-
300 g de agua
-
50 g de vinagre
Macarons
-
100 g de clara de huevo
-
100 g de azúcar
-
¼ de cucharadita de colorante alimentario verde
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
11.9 mg
Fehérje
1.6 g
Kalória
431 kJ /
103 kcal
Zsír
6.4 g
Rost
0.4 g
Telített zsír
2.8 g
Szénhidrát
10.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3 Std. 30 Min
Tarta de crema pastelera y fresas
2 Std. 15 Min
Tarta de hojaldre con crema pastelera y kiwi
2 Std. 30 Min
Brazo de gitano
3 Std.
Tarta de limón y merengue
3 Std.
Tarta a las tres leches
12 Std. 45 Min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min
Pasteles de nata (Pastéis de nata)
50 Min
Boston cream pie
3 Std.
Cheesecake de chocolate
4 Std.
Tarta de piña al revés
40 Min
Tarta de queso estilo "La Viña"
2 Std.