Eszközök és tartozékok
Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco
Előkészítés 35p
Összesen 12óra 35p
15 unidades
Összetevők
Crema de chocolate blanco
-
150 g de chocolate blanco en trozos
-
250 g de nata (35% de grasa)
Relleno de frambuesa
-
200 g de frambuesas frescas
-
30 g de azúcar
Craquelin
-
80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
70 g de azúcar
-
80 g de harina de repostería
Choux
-
170 g de agua
-
60 g de mantequilla en trozos
-
10 g de azúcar
-
½ cucharadita de sal
-
100 g de harina de trigo
-
3 huevos (M)
Montaje
-
250 g de queso mascarpone
-
1 cucharada de azúcar glas (választható) para espolvorear
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Nátrium
172.3 mg
Fehérje
4.7 g
Kalória
1371 kJ /
328 kcal
Zsír
23.9 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
14.2 g
Szénhidrát
24.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTarta de queso suiza
4óra 10p
Minitartas San Marcos con trufa
3óra
Bizcochos borrachos
1óra 5p
Milhojas con crema pastelera y nata
1óra
Tarta San Marcos
4óra
Brownies de chocolate blanco y pistachos
35p
Tarta para celebraciones
7óra
Bizcocho de quesitos al vapor
1óra 10p
Brownie vegano
1óra 35p
Triángulos de chocolate
4óra 30p
Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)
11óra
Palmeritas de hojaldre
1óra 15p