Choux craquelin rellenos de frambuesa y crema de chocolate blanco

4.0 1 értékelés

Előkészítés 35p

Összesen 12óra 35p

15 unidades

Összetevők

Crema de chocolate blanco

150 g de chocolate blanco en trozos
250 g de nata (35% de grasa)

Relleno de frambuesa

200 g de frambuesas frescas
30 g de azúcar

Craquelin

80 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de azúcar
80 g de harina de repostería

Choux

170 g de agua
60 g de mantequilla en trozos
10 g de azúcar
½ cucharadita de sal
100 g de harina de trigo
3 huevos (M)

Montaje

250 g de queso mascarpone
1 cucharada de azúcar glas (választható) para espolvorear

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Nátrium 172.3 mg

Fehérje 4.7 g

Kalória 1371 kJ / 328 kcal

Zsír 23.9 g

Rost 0.7 g

Telített zsír 14.2 g

Szénhidrát 24.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Modo chef 25 Recept
Spanyolország

Thermomix® TM7 como nunca antes 227 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tarta de limón y merengue

3óra

Tarta de trufa y nata

10óra 15p

Chiffon de chocolate y buttercream

2óra 30p

Tarta de queso estilo "La Viña"

2óra

Tarta Sacher

3óra

Tarta versátil para celebrar

4óra

Tarta monstruo de las galletas

2óra 45p

Tarta de chocolate almendrada

3óra

Red velvet cake

5óra

Tarta de frutas de verano

5óra

Bollitos de cardamomo y canela

1óra 40p

Cake pops

2óra

Összes megjelenítése