Eszközök és tartozékok
Mousse de chocolate
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
10 porciones
Összetevők
Ganache
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
-
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
-
90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
-
1 huevo
-
70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
-
400 g de crema batida montada (ver tip)
-
fresas en cuartos, para servir
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porción
Nátrium
19.1 mg
Fehérje
4.5 g
Kalória
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Zsír
21.8 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
12.6 g
Szénhidrát
28.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
IDEAS SENCILLAS
164 Recept
Mexikó
Mexikó
SÓLO CON THERMOMIX
62 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
30p
Tarta mousse de limón
4óra 30p
Panna cotta de turrón de Jijona
3óra 10p
Crema de arroz con leche con sabayón y coulis de frambuesa
30p
Mostachón de frutos rojos
1óra 30p
Pastel de turrón y chocolate
3óra 50p
Serradura (Badajoz)
12óra 15p
NY Cheesecake
1óra
Tarta de chocolate blanco con frambuesas
2óra
Gelatina de mazapán
2óra
Flan de queso crema
4óra
Sorbete de mandarinas
5p