Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

4.3 18 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
10 porciones

Összetevők

Ganache
  • 250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
  • 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
  • 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
  • 1 huevo
  • 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
  • 400 g de crema batida montada (ver tip)
  • fresas en cuartos, para servir

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Nátrium 19.1 mg
Fehérje 4.5 g
Kalória 1293.6 kJ / 309.2 kcal
Zsír 21.8 g
Rost 1.5 g
Telített zsír 12.6 g
Szénhidrát 28.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése