Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida montada (ver tip)
- fresas en cuartos, para servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 309.2 kcal / 1293.6 kJ
- Fehérje
- 4.5 g
- Zsír
- 21.8 g
- Szénhidrát
- 28.5 g
- Rost
- 1.5 g
- Telített zsír
- 12.6 g
- Nátrium
- 19.1 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
