Eszközök és tartozékok
Αβγοσαλάτα σε τραγανές πασχαλινές φωλιές
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
12 κομμάτια
Összetevők
Αβγά
-
αβγά κρύα6
-
νερό για να φτάσει την ένδειξη του 1 λίτρου
Πασχαλινές φωλιές
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα250 γρ.
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Αβγοσαλάτα
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
κρεμμυδάκι εσαλότ20 γρ.
-
ξινή κρέμα (sour cream), 12% λιπαρά30 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
μαγιονέζα10 γρ.
-
ξίδι10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο2 πρέζες
-
σχοινόπρασο, φρέσκο (választható) για γαρνίρισμα
Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι
Kalória
141.3 kcal /
591.3 kJ
Fehérje
5 g
Zsír
5.9 g
Szénhidrát
16.5 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
1.4 g
Nátrium
143.8 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Τραπέζι
28 Recept
Görögország
Görögország