Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Τούρτα "Croquembouche" με σου γεμισμένα με κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
Előkészítés 30p
Összesen 10óra
16 μερίδες
Összetevők
Ζύμη για σου
-
νερό300 γρ.
-
βούτυρο σε κομμάτια160 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
ζάχαρη20 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις240 γρ.
-
αβγά (περίπου 6 μέτρια αβγά)350 γρ.
Κρέμα κάσταρντ πορτοκαλιού
-
ζάχαρη140 γρ.
-
ξύσμα πορτοκαλιού (από περίπου 2 πορτοκάλια)2 κ.σ.
-
γάλα1000 γρ.
-
κορν φλάουρ100 γρ.
-
αβγά4
-
κρόκους αβγών4
-
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό2 κ.γλ.
Μαύρη σοκολάτα
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια ή σταγόνες500 γρ.
Συναρμολόγηση
-
ζάχαρη άχνη50 γρ.
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 μερίδα
Nátrium
163 mg
Fehérje
11.5 g
Kalória
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Zsír
28 g
Rost
4.3 g
Telített zsír
15.5 g
Szénhidrát
47.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 Recept
Görögország
Görögország
Παράθυρο
28 Recept
Görögország
Görögország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Πορτοκαλόπιτα
2óra
Κραμπλ μήλου
45p
Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας
30p
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης
Nincs értékelés
Ατομικά cheesecake με μάνγκο
Nincs értékelés
Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι
5óra
Γλυκό ψυγείου με μήλα και κρέμα μπισκότου speculoos
Nincs értékelés
Κραμπλ με μπανάνα και αχλάδι
30p
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14óra 55p
Γρήγορο επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα
15p
Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα
20p