Pizza neapolitańska

4.7 41 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 9óra
2 porcje

Összetevők

  • 470 g wody
  • 1 kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (3 g)
  • 360 g włoskiej mąki pszennej do pizzy, typu 00 plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i skropienia
  • 1 łyżeczka soli
  • oliwa z oliwek do natłuszczenia i skropienia
  • 30 g soku z cytryny
    30 g octu
  • 200 - 220 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 2 kulki sera mozzarella di Bufala (250 g łącznie), pokrojonego w plastry i odciśniętego na papierowych ręcznikach
  • liście bazylii, świeże do dekoracji

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Nátrium 1365.4 mg
Fehérje 33.4 g
Kalória 3481.8 kJ / 832.2 kcal
Zsír 14 g
Rost 9.8 g
Telített zsír 3.9 g
Szénhidrát 152.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése